12月16日，米兰电竞召开2025年11月食品安全月调度工作会。党委副书记、校长崔耕虎，党委委员、组织人事处处长、食品安全总监陈茂周，总务处处长邵荣振，食品安全员张帅，生活管理中心工作人员及各餐厅负责人参加会议。
崔耕虎针对当前食品安全工作提出要求：强化食品安全全链条规范管控；严格把关从业人员健康证与个人卫生；健全档口自查与食品安全应急处置机制。他提出，食堂建设需聚焦五个“最”标准：提供最优质的菜品、推行最实惠的价格、创设最舒适的就餐环境、追求最好的运营效益、锤炼最优秀的管理服务团队。
会上，陈茂周通报近期食堂基本运营状况，剖析当前食品安全管理存在的问题及整改落实情况，围绕食材管控、流程优化、人员培训等明确12月工作要点。
下一步，总务处生活管理中心将严格落实会议要求，持续强化食品安全全链条监管，提升餐饮服务质量，为广大师生的饮食安全与健康保驾护航。（初审：张帅安治奇 复审：邵荣振李伟 终审：曾晓东）
